| 品牌 : | 宇晨 | 型號 : | YU-CH |
| 加工定制 : | 是 | 種類 : | 切菜機 |
| 售后服務 : | 質保兩年 | 電壓 : | 220v/380v |
| 功率 : | 3千瓦 | 外形尺寸 : | 90*46*70 |
| 凈重 : | 45 | 包裝 : | 木架 |
| 適用范圍 : | 茶餐廳設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 | 營銷 : | 新品 |
產品介紹：
1、本產品為多功能切菜機，帶切片頭款隨機帶曲線、機心切片厚度2-10毫米可調方塊、菱形四把
2、本適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。離傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調
菱形片切出厚度：16毫米
切丁片切丁寬度：19毫米
使用操作
1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與要求規格是否一致,否則應調節厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。
2、安裝豎先轉動可調偏心輪，使架行至下死點后，再使架向上抬起1/2毫米，使豎與輸送帶接觸后，緊固螺母把緊固在架上。說明：架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
3、切菜長度調整：轉動可調偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調好后緊固調整螺釘。
4、切片厚度調整根據切片機構的結構，選擇合適的調整方法。
說明：撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質量。
5、速度調整三角帶的張緊：疏導三角帶張緊，可調整機器后方調整螺桿，順時針旋轉即可張緊；切片機構張緊可調整電機板螺母達到張緊的目的。
6、 切菜時要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞等零件。
加工食品類型：
用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。
切片厚度調整
1切片機構適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片，切片厚度可以根據要求在1-10mm之間調整。
2固定在料筒壁上，刃應與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調整活動板兩側的螺釘得到，調好后緊固螺母。
四：速度調整
1速度根據切菜尺寸及蔬菜選擇。切細絲時選高速；粗絲和切菜尺寸較大時依次選中速和低速。
2三角帶張緊：三角帶張緊，可調整機器后方，
調整螺桿順時針旋轉即可張緊。切片機構張緊，可調整電機板螺母達到張緊目的。
五：維護保養及注意事項：
1各活動部位油孔每班加注10#機油一次，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂，鏈輪及齒輪每班加注機油適量，以不滴落為宜。
2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件，所切菜要清理泥渣食鹽等，以免損壞，用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈，保持清潔。
3工作時切勿將手伸入撥盤中或豎下面,確保人身安全。
4使用時不要使開關和電機及電源線破損、受潮進水,以免發生漏電,為保證安全,請在機器的部位連接地線。
5工作中如果機器聲音不正常時，停車檢查，待故障排除后，方能繼續使用。
6在工作過程中，如果發現輸送帶與壓菜帶發生松動及時調整張緊螺釘使其張緊，但應注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發生跑偏現象。
7工作中速度變緩應查看三角帶是否松動，適當張緊后再工作，如發現軸承部位有溢油、過熱或卡阻現象，應加油或更換軸承。
