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>產(chǎn)品供應(yīng)>橡塑助劑>合成材料助劑>發(fā)泡劑>食品級(jí) 海藻酸丙二醇酯 食品原料添加劑增稠乳化發(fā)泡劑 現(xiàn)貨供應(yīng) 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,,食品工廠,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,飼料添加劑,增稠劑,甜味劑,增味劑,改良劑,酶制劑
普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格￥120.00元/千克
產(chǎn)品品牌九庭
最小起訂≥1 千克
供貨總量500000 千克
發(fā)貨期限自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
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企業(yè)旺鋪http://m.iamwilson.cn/com/23907151/
更新日期2022-10-26 13:20
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企業(yè)二維碼： 企業(yè)名稱加二維碼 
品牌： |
九庭 |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥1 千克 |
供貨總量： |
500000 千克 |
有效期至： |
長(zhǎng)期有效 |
| 主要有效成分 : | 海藻酸丙二醇酯 | 級(jí)別 : | 食品級(jí) |
| 品牌 : | 九庭 | 有效物質(zhì)含量 : | 99% |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25kg | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) |
| 主要用途 : | 增稠劑 | CAS : | 詳見包裝 |
| 是否進(jìn)口 : | 否 | 保質(zhì)期 : | 兩年 |
| 產(chǎn)地 : | 國(guó)產(chǎn) | 產(chǎn)品名稱 : | 海藻酸丙二醇酯 |
藻酸丙二醇酯，別名藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯，是由部分羧基被丙二醇酯化，部分羧基被堿中和的藻酸類化合物。
由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成，外觀為白色或淡黃色粉末，水溶后成粘稠狀膠體。常做為飲料產(chǎn)品的增稠、穩(wěn)定、乳化劑使用。
白色或略帶黃白色的纖維狀粉末或粗粉，幾乎無(wú)臭，無(wú)味。能溶于水、稀的有機(jī)酸溶液，不溶于、乙醇、苯等有機(jī)溶劑中，但部分酯化后的產(chǎn)品能溶于含量60%以下的乙醇溶液。其pH值為3~4(1%水溶液)，易吸濕，加熱至55℃時(shí)變褐色，220℃時(shí)產(chǎn)生炭化，400℃時(shí)產(chǎn)生灰化。其相對(duì)密度為1.46。在pH3.4的酸性溶液中既不成凝膠，也不產(chǎn)生沉淀。具有抗鹽析能力，除銅、鉻、鐵(三價(jià))、鉛、鋇等離子不穩(wěn)定外，對(duì)其他金屬離子均穩(wěn)定
海藻酸丙二醇酯的使用量，乳脂香精為2g/kg；冰淇淋為lg/kg；啤酒、飲料為0.3g/kg；乳制品、果汁、乳粉為3g/kg；膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、豆奶飲料為5g/kg。FAO/WHO(1994)規(guī)定：青刀豆、黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭為10g/kg(單用或合用總量，以下相同)；干酪為8g/kg；乳脂干酪為5g/kg；冷飲為l0g/kg；番茄醬為2~5g/kg；大豆飲料為1~2g/kg；酸黃瓜為5g/kg
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